Centre social protestant - Assistant.e socio-éducatif.ive

DESCRIPTIF MISSION

Type d'activité:

Formation, encadrement et insertion socio-professionnelle, jobcoaching, enseignement

Type d'activité secondaire:

Travail social, animation socioculturelle, éducateur, éducatrice

Fonction du participant PPE+:

SOUTIEN À LA FORMATION DE L’ÉQUIPE DU CAFÉ RENFILE À PLAN-LES-OUATES (80%)

Descriptif des tâches et cahier des charges:

Soutien à la formation des collaborateurs et collaboratrices du café Renfile (en collaboration avec la responsable)

Aider les personnes en insertion socioprofessionnelle à comprendre les métiers du service et de petite restauration
Encadrer et former au quotidien l’équipe aux gestes du service en café et petite restauration et aux normes d’hygiène
Soutien à la compréhension en français
Soutien à la compréhension des obligations qui y sont liées
Assurer l’accueil et le service des clients avec l’équipe en place

Résultats attendus:

Formation d’une équipe ne possédant pas ou peu de compétences en matière de service et de restauration

Découverte du milieu associatif et social

Participation à un projet local, durable

Domaine de formation (PPE):

Psychologie

Sciences de l'éducation

Travail social

Compétences informatiques et linguistiques (PPE):

Informatique: Logiciels courants (word, excel, internet, messagerie)

Français: Excellent

Profil du participant:

Expérience en restauration, idéalement dans la gestion d’un établissement de restauration

Excellente maîtrise des outils bureautiques

Intérêt pour le développement durable et les circuits courts

Intérêt pour la formation de publics en insertion socioprofessionnelle

Force de proposition

Niveau de formation:

Psychologie, Sciences de l'éducation, Travail social